۴۰۰ گرم چنجه، ۴۰۰ گرم چنجه ترش، ۳۰۰ گرم کوبیده، ۲۵۰ گرم جوجه زعفرانی، ۲۵۰ گرم جوجه ترش
کافه رستوران اشپل بندرانزلی با داشتن محیطی آرام و خانوادگی، طراحی سنتی و خاطره انگیز، رعایت اصول بهداشتی (از تهیه تا طبخ غذا) در کنار شماست.
در بهترین رستوران بندرانزلی غذاها قهرمانان داستان ما هستند که با مزه و طعم‌هایشان خاطرات خوشی را برای میهمانان ما خلق می‌کنند.
پرسنل کافه رستوران اشپل بندرانزلی موجوما را با عشق برای شما تدارک دیده‌اند تا برای صرف وعده شام یا ناهار انتخاب شما باشد.
موجما (در گویش گیلکی به معنای سینی بزرگ لبه دار) اشپل، بزرگترین سینی غذایی رستوران ماست. شامل ۳ مدل کباب گوشتی(کوبیده، چنجه، چنجه ترش) و ۲ مدل جوجه کباب زعفرانی و جوجه کباب ترش می‌باشد.
در کنار تنوع بی‌نظیر کباب‌ها در موجما شما می‌توانید انواع مختلفات محلی مثل زیتون پرورده، اشپل، باقالی، کال کباب، ماست بورانی و …. را به همراه غذا سفارش دهید.
در قدیم الایام سنت مجمع بری در میان گیلانیان مرسوم بوده است، گیلانیان عادت داشتند از این آئین برای مراسمات عزاداری یا جشن های شادی استفاده می‌کردند.
گیلانیان رسم داشتند و دارند(هنوز در برخی شهرهای استان این سنت پابرجاست) در مراسمات خاص مانند گیشه بری( عروس کشان) یا شروع ماه محرم غذاهای خود را در سینی های بزرگی به اسم موجما گذاشته و با قرار دادن سینی بر سر به پایکوبی یا عزاداری می‌پرداختند.
ما در بهترین رستوران بندرانزلی، تمام سعی خود را کرده‌ایم که با تهیه مواد اولیه ارگانیک و با کیفیت و طبخ خوشمزه‌ترین کباب‌ها برای موجوما، مزه‌ای به یاد ماندنی را در ذهن شما ثبت کنیم.
امید است که در خاطر شما به میزبانی مهمان نواز، ماندگار باشیم. در انتظار حضور مجدد شما در کافه رستوران اشپل بندرانزلی هستیم.